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Un peu d’histoire
Au cœur de la presqu’île du Cotentin se trouve Périers, petite ville de 2 256 habitants, dont le fier clocher barre l’horizon de toutes les voies qui convergent vers lui. Située le long de l’ancienne voie romaine, sur un axe routier très important, cette petite cité, centre d’une région agricole du bocage normand, rendue célèbre par la richesse de ses prairies, la qualité de son élevage bovin et sa production beurrière, avait autrefois une telle activité économique qu’elle fut longtemps appelée « La Carthage du Cotentin ».